Potresti anche scartare il punteggio più alto e quello più basso (escluso il re), se il numero di giocatori è adeguato.
Immaginiamo ad esempio che ci siano 6 giocatori più il re e che per una esibizione un giullare riceva dagli altri giocatori 2, 6, 6, 1 e 4 punti.
Se si scartano il risultato più alto (6) e quello più basso (1), restano 2, 6 e 4 punti per un totale di 12.
A questi si dovrà aggiungere poi il punteggio del re, che lascerei libero di giudicare come più ritiene opportuno.